入夏時節,多吃這些食物,大大提高孩子的免疫力

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入夏時節,多吃這些食物,大大提高孩子的免疫力

道哥來了

大朋友、小朋友們,你們好!歡迎來到《果果美食屋》。我是美食搜尋員道哥~

入夏時節,多吃這些食物,大大提高孩子的免疫力

眼看已經入夏了,氣溫顯著升高,雨量增加。悶熱又潮溼的空氣,會使我們的汗液無法通暢地排出體外,脾胃功能失調。體質較弱的寶寶,很可能會患上溼熱病或出現其他不良症狀,如便祕、嘴脣乾裂、食慾下降等。

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因此,道哥建議寶寶的飲食以清淡為主,可以多吃一些清熱祛溼的食物~

今天,道哥就給大家推薦幾種適合入夏時節吃的美食。寶爸寶媽們,趕快來看看吧~

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美食大推薦

青 梅

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每年五月、六月是梅子成熟的季節。青梅富含蛋白質、有機酸等營養物質。青梅所含的有機酸(包括檸檬酸、蘋果酸、單寧酸等),具有生津解渴、消除疲勞等功效。

推薦美食:青梅湯

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青梅湯,也稱為青梅汁,是將青梅通過粗鹽(或海鹽)醃製後,所產生的汁液。

山 藥

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山藥中含有澱粉糖化酶、澱粉酶等多種消化酶。這些消化酶具有促進消化的作用,有助於緩解小兒脾胃虛弱症狀。

推薦美食:藍莓山藥泥

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苦 瓜

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苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進食慾,健脾開胃;所含的生物鹼類物質奎寧,具有消炎退熱、清心明目的功效。

推薦美食:苦瓜炒雞蛋

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苦瓜炒雞蛋是人們夏天經常吃的一道家常菜,以苦瓜和雞蛋煎炒而成,做法比較簡單。

黃 豆

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黃豆富含蛋白質,有著“植物肉”、“綠色乳牛”的美稱。黃豆加工後的各種豆製品如豆芽、豆漿等,含有多種人體必需的氨基酸,具有增強免疫力、促進消化、降低膽固醇等作用。

在今天的《果果美食屋》中,綠泡泡大廚師教大家用黃豆來製作美食。一起來看看吧~

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綠泡泡教你做美食

美食一:豆芽

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動手做一做

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將黃豆洗淨,放在水中浸泡一段時間,直到黃豆的體積變大;

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準備一個塑料瓶容器,在底部扎幾個小孔,將泡好的黃豆放入容器中,再用白色紗布蓋住。

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用一塊毛巾將塑料瓶容器的上部及四周包住,避免黃豆受到光的照射。

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靜置幾天,黃豆就培育成豆芽啦!小朋友們,豆芽既可以炒著吃,也可以煮著吃,與不同的食材搭配,還能做成很多美食哦~

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豆芽美食

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美食二:豆漿

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動手做一做

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將黃豆在水中浸泡一段時間後,用勺子取出一些黃豆,放入石磨的磨眼中,再加入少量的水。

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轉動磨盤,黃豆被碾碎成豆漿流入到一個玻璃容器中。

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將磨好的豆漿加熱,就可以得到我們平時喝的豆漿啦!如果你喜歡喝甜豆漿,可以往裡面加入適量的白砂糖哦~

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小朋友們,

今天的美食內容就是這樣啦!

豆芽和豆漿的製作方法,

你們都學會了嗎?

趕快和爸爸媽媽動手做一做吧~

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